第一ネット レッド 26 炒めやすく煮込みやすい鋳物フライパン 【送料無料】三条特殊鋳工所-フライパン

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詳細説明
【特長】
・FCD鋳鉄で成形した厚さは最薄部で約1.5mmを実現!
 従来型の鋳物フライパンの約半分の重量に押さえました。
・煮込み、揚げ物にも適した深型形状。
・ハンドルも角が無く握りやすい&短い設計で収納にも便利!
・鋳物特有の表面の細かい凹凸が、食材との接点を少なくし焦げ付きにくい!
・お肉の余計な油、野菜から出た水分などを吸収し、料理の仕上がりに違いがでます。
・鋳物の持つ高い保温性から煮込みにも適しており、優れた熱伝導性は食材投入後の
 温度上昇のスピードアップに繋がり揚げ物の食感にも違いがでます。

商品仕様(スペック)

本体サイズ(約):全長39.6×外径26.8×全体高9.7cm
重量(約):1.1
容量(約):2.9L
表面塗装:耐熱シリコーン塗装
素材:FCD鋳鉄
対応熱源:ガス、IH、シーズヒーター、ラジエントヒーターなど
原産国:日本

注意事項

・熱伝導性が非常に良い為、必ず中火以下でお使いください。

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